NUESTRA HISTORIA
La Cooperativa Multisectorial Productores de Café Orgánico Certificado Las Segovias fue fundada el 23 de octubre de 1999.
Nace como una respuesta a la necesidad de los socios y socias, de tener un instrumento de integración que les permita agregar valor a su producto principal y para lograr mayor fortalecimiento económico de los socios que la integran. PROCOCER R.L. es una organización de primer grado y tiene incidencia en los municipios del Jícaro, Ciudad Antigua, Jalapa y Murra del departamento de Nueva Segovia.
Desde su fundación la cooperativa ha jugado un papel de mucha importancia en la producción y comercialización de café orgánico, facilitando el desarrollo de las actividades en su cadena de valor.
Además de garantizar que los productores y productoras organizados logren un mejor precio de su café,
PROCOCER, es una cooperativa de base, certificada por FAIRTRADE, Ecológica, Símbolo de Pequeños Productores,
Nace como una respuesta a la necesidad de los socios y socias, de tener un instrumento de integración que les permita agregar valor a su producto principal y para lograr mayor fortalecimiento económico de los socios que la integran. PROCOCER R.L. es una organización de primer grado y tiene incidencia en los municipios del Jícaro, Ciudad Antigua, Jalapa y Murra del departamento de Nueva Segovia.
Desde su fundación la cooperativa ha jugado un papel de mucha importancia en la producción y comercialización de café orgánico, facilitando el desarrollo de las actividades en su cadena de valor. Además de garantizar que los productores y productoras organizados logren un mejor precio de su café, PROCOCER, es una cooperativa de base, certificada por FAIRTRADE, Ecológica, Símbolo de Pequeños Productores, Buenas
Prácticas Agrícolas a través del IPSA, en este contexto cumplimos los criterios que establecen las certificaciones, centrando nuestros esfuerzos en apoyar a las familias Cooperativista para mejorar sus rendimientos productivos, mejorar la calidad del café, mejorar condiciones laborales, ambientales y por ende aumentar los ingresos económicos de cada uno de los miembros organizados en la Cooperativa.
Actualmente PROCOCER cuenta con su propia certificación FAIRTRADE y la integran un total de 292 socios de estas 63 mujeres (21%) y 199 hombres (68%), de los cuales se trabaja un total de 292 asociados en el programa de café orgánico en donde se derivan 199 hombres y 43 mujeres. A demás PROCOCER cuenta con un área de 7 mzs de terreno las cuales están ubicadas en la comunidad de Santa Martha el Corozo del municipio de Jalapa, donde 3 mz de este terreno están dedicadas a una finca de café con diferentes variedades esto con el objetivo de tener una parcela demostrativa donde el productor pueda ver el resultado de las prácticas y experimentaciones agronómicas de manejo orgánico, la otra parte de este terreno está destinada a una galera el cual se elaboran productos orgánicos y se procesa abonos orgánicos en baja escala con una producción estimada de 2,500 - 3,000 qqs anual esto debido a la falta de recursos económicos con que cuenta la organización y al poco apoyo recibido, por otra parte esta producción no es suficiente debido a que el número de manzanas de los productores sobrepasa el volumen producido en la planta de abono y no se satisface esta demanda. Este año certificamos 720 Hectáreas de café orgánico, lo ideal para obtener una buena producción y mejorar la productividad se necesita aplicar 30 qqs de abono orgánico por Ha. en total necesitaríamos producir 21,600 qqs para cubrir la demanda de todos los socios y socias.