Estructura Organizativa
Asamblea de delegados: 43 delegados. Cada delegado representa máximo 10 productores. Hay dos asambleas una ordinaria (una vez al año) y una extraordinaria (cuando hay necesidad).

Consejo de Administración:
5 directivos (un presidente, un vicepresidente, un secretario, un tesorero, un vocal). Son los tomadores de decisiones, se reúnen una vez al mes o cuando es necesario dos veces al mes.

Junta de Vigilancia: 3 directivos (presidente, primer y segundo miembro). Se reúnen dos veces al año.

Comité de crédito:
3 directivos (presidente, primer y segundo miembro). Se reúnen cada mes o mensual en tiempos de desembolsos.

Comité de Educación:
3 directivos (Coordinador, primer y segundo miembro). Se reúnen trimestralmente para evaluaciones.

Comité de Genero:  3 directivos (coordinador, primer y segundo miembro). Se reúnen trimestralmente.

Funcionamiento de los órganos de gestión: 5 directivos (un presidente, un vicepresidente, un secretario, un tesorero, un vocal). Son los tomadores de decisiones, se reúnen una vez al mes o cuando es necesario dos veces al mes.

Funcionamiento de los órganos de decisión: 43 delegados. Cada delegado representa máximo 10 productores. Hay dos asambleas una ordinaria (una vez al año) y una extraordinaria (cuando hay necesidad).

Cooperativa

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